Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous avez envie de travailler dans un bar à ambiance Tapas / Bar à bière refait à neuf dans un cadre idyllique, le VZ64 vous attend! Les cocktails ont une très grande place sur notre carte, bar à Spritz, à Mojito, à Gin, les cocktails signature, cocktails fumants etc... Nous recherchons un barman/barmaid en CDI, avec ou sans expérience. La personne aura pour mission: Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. Accueillir et conseiller le client. Promouvoir les produits de l'établissement. Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. Éventuellement, organiser la répartition du travail entre les différents personnels du bar. Maîtriser la carte et sa mise en application notamment sur les cocktails Savoir servir des pressions Entretenir son espace ainsi que les machines Gérer les remontées, les stocks etc...
